{"id":4953,"date":"2023-04-03T10:00:00","date_gmt":"2023-04-03T08:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.camping-locronan.fr\/?p=4953"},"modified":"2023-04-11T11:04:47","modified_gmt":"2023-04-11T09:04:47","slug":"bieres-artisanales-bretonnes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.camping-locronan.fr\/fr\/blog\/bieres-artisanales-bretonnes\/","title":{"rendered":"Bi\u00e8res artisanales Bretonnes"},"content":{"rendered":"

Comment passer des vacances en Bretagne<\/strong> sans d\u00e9couvrir ses sp\u00e9cialit\u00e9s ? Au-del\u00e0 du traditionnel Kouign-Amann et des cr\u00eapes, ce sont le Chouchen, le Brastis et les centaines de bi\u00e8res artisanales de qualit\u00e9<\/strong> issues de brasseries locales <\/strong>qui sont \u00e0 l’honneur. Blonde, ambr\u00e9e, brune, triple, blanche\u2026 il y en a pour tous les go\u00fbts ! Pour un voyage au c\u0153ur de ce breuvage inspirant (\u00e0 d\u00e9guster avec mod\u00e9ration), il ne vous reste plus qu’\u00e0 choisir le type de fermentation et\/ou l’atelier.<\/p>\n

Les Bi\u00e8res multir\u00e9compens\u00e9es de Terenez<\/h2>\n

Direction la Brasserie du bout du monde<\/strong>, un atelier artisanal au c\u0153ur du Finist\u00e8re<\/strong>, qui, jusqu’en 2021, a brass\u00e9 avec passion des breuvages aux ar\u00f4mes et aux go\u00fbts multiples. Plusieurs bi\u00e8res authentiques sont confectionn\u00e9es \u00e0 base d’ingr\u00e9dients de qualit\u00e9, selon des techniques ancestrales dans un ancien souterrain de l’OTAN. La Finisterrale<\/strong>, une blonde fruit\u00e9e qui a m\u00eame re\u00e7u le label World Beer Awards Silver<\/strong> (2020) sort de ce lieu insolite. Vous y d\u00e9couvrirez la blonde \u00e0 l’\u00e9quilibre parfait entre grain et houblon la TERENEZ Blanche :<\/strong>\u00a0un ressac aux senteurs d’agrumes.<\/p>\n

D’autres bi\u00e8res (Brune, Triple, Ambr\u00e9e, Miel, PEN HIR\u2026) \u00e0 la mousse l\u00e9g\u00e8re, aux parfums subtils ou d\u00e9gageant plus de force vous s\u00e9duiront \u00e9galement.<\/p>\n

La Follette : une blonde \u00e9quilibr\u00e9e imagin\u00e9e par une femme<\/h2>\n

Pour continuer votre d\u00e9couverte des meilleures bi\u00e8res de la r\u00e9gion, faites une halte \u00e0 la microbrasserie de C\u00e9cile Dutray<\/strong> (Gomen\u00e9). La jeune femme y cr\u00e9e artisanalement son breuvage avec du malt d\u2019orge p\u00e2le aux ar\u00f4mes naturellement fruit\u00e9s. La Folette<\/strong>, non-pasteuris\u00e9e et non-filtr\u00e9e, \u00e0 la robe subtilement orang\u00e9e a m\u00eame remport\u00e9 la m\u00e9daille d\u2019or de la meilleure bi\u00e8re blonde de Bretagne<\/strong> (2018).<\/p>\n

La Mutine Ambr\u00e9e : une s\u00e9duisante rousse du Nord-Finist\u00e8re<\/h2>\n

Cette bi\u00e8re ambr\u00e9e <\/strong>n\u00e9e du subtil mariage de quatre malts torr\u00e9fi\u00e9s et de houblons aromatiques, a la couleur du caramel. Pour d\u00e9couvrir cette belle rousse incendiaire au caract\u00e8re affirm\u00e9, direction la Brasserie des Abers <\/strong>(Ploudalm\u00e9zeau) au savoir-faire unique. C’est \u00e0 la pointe de la Bretagne, entre l’Aber-Ildut et l’Aber-Beno\u00eet, qu’est n\u00e9e en 1999 La Mutine Ambr\u00e9e<\/strong> qui a fait le succ\u00e8s de la brasserie. Vous d\u00e9couvrirez toute la richesse d’une bi\u00e8re traditionnelle aux reflets dor\u00e9s et aux notes \u00e9pic\u00e9es ainsi que ses d\u00e9licieuses d\u00e9clinaisons (Blanche, Blonde, Brune, Dolmen, Ouessane\u2026).<\/p>\n

La Gamme 56 : les incontournables brunes du Morbihan (56)<\/h2>\n

Si vous aimez les bi\u00e8res color\u00e9es tr\u00e8s fortement torr\u00e9fi\u00e9es \u00e0 l’image de la Guinness, la brune de vos r\u00eaves se trouve dans la Gamme 56<\/strong>. Ses ar\u00f4mes m\u00eal\u00e9s (caf\u00e9, chocolat, pain d\u2019\u00e9pice, r\u00e9glisse, framboises\u2026) et sa mousse blanche onctueuse vous emporteront au-del\u00e0 de vos esp\u00e9rances. Direction la Brasserie La Belle Joie<\/strong> (Kervignac) pour d\u00e9couvrir cette cr\u00e9ation \u00e0 base de sarrasin, malts d’orge, levure et houblons s\u00e9lectionn\u00e9s avec soin.<\/p>\n

La Duchesse Anne : une bi\u00e8re l\u00e9gendaire triplement ferment\u00e9e<\/h2>\n

Cette blonde triple, pur malt, raffin\u00e9e et aux saveurs multiples (caramel, miel, raisin sec\u2026) n’est pas \u00e0 mettre entre toutes les mains ! La Duchesse Anne Triple<\/strong> produite par de la Brasserie Lancelot<\/strong>, l’une des premi\u00e8res en Bretagne, affiche un important taux d\u2019alcool (7,5 % vol).<\/p>\n

La Mor Braz : une bi\u00e8re blanche iod\u00e9e unique<\/h2>\n

L\u00e9g\u00e8re et mousseuse, La Mor Braz<\/strong> est l’une des meilleures bi\u00e8res blanches<\/strong> du Morbihan r\u00e9compens\u00e9e par le Cristal de l\u2019innovation et la m\u00e9daille d\u2019or du concours L\u00e9pine. Pour la d\u00e9couvrir, direction la Brasserie Mor Braz<\/strong> (Theix-Noyalo) qui officie depuis 2003. Vous aimerez \u00e0 coup s\u00fbr cette recette originale \u00e0 base de malts de bl\u00e9\/froment exempts d’enveloppes int\u00e9grant de l’eau de mer filtr\u00e9e<\/strong>. Son nom (li\u00e9 \u00e0 la Baie Mor Braz) comme son go\u00fbt, vous ram\u00e8neront inlassablement \u00e0 la \u00ab\u00a0grande mer\u00a0\u00bb (Mor Braz en breton\u2026) comme une houle rythm\u00e9e.<\/p>\n

Pour vous, quelle est la meilleure bi\u00e8re artisanale bretonne<\/strong> ? Vous n’arrivez pas \u00e0 vous d\u00e9cider ? Entre deux visites de brasseries pourquoi ne pas vous relaxer en pleine nature et profiter de la piscine couverte\/chauff\u00e9e du Camping Locronan<\/a> ? L’espace \u00e9cocamping <\/strong>3 \u00e9toiles tout confort \u00e0 deux pas des plus belles plages de sable fin du littoral breton vous promet des moments inoubliables. Bonnes vacances dans le Finist\u00e8re Sud et n’oubliez pas, \u00ab\u00a0L\u2019abus d\u2019alcool est dangereux pour la sant\u00e9\u00a0\u00bb.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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